2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)共包括基础标准、食品产品标准、特殊膳食使用食品标准、食品添加剂质量规格标准、食品营养强化剂质量规格标准、食品相关产品标准、生产经营规范标准、理化检验方法标准、微生物检验方法标准及毒理学检验方法与规程标准等十大类。
值得注意的是,食品接触用油墨及食品接触用淀粉基塑料材料及制品均在标准的制定行列,将进一步丰富和完善我国食品接触新国标体系(食品材料及制品新国标体系概览)。
在食品接触材料及制品的测试方面,将对现有的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定》进行进一步的修订,同时制定以下6项测试标准:
1.食品接触材料及制品 丙烯酸和甲基丙烯酸迁移量的测定
2.食品接触材料及制品4,4-磺酰基二苯酚迁移量的测定
3.食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定
4.食品接触材料及制品 壬基酚迁移量的测定
5.食品接触材料及制品 芳香族伯胺迁移量的测定
6.食品接触材料及制品N-亚硝胺类化合物迁移量的测定
国家食品接触材料重点实验室提醒,对于目前尚未明确管控的油墨和淀粉基塑料等预期或可能与食品发生接触的产品,此后也将有标可依,相应的执法活动也会纳入新国标贯彻实施过程,而相关检测标准的制修订,对于企业而言更意味着送样或产品检测等要求的变更。国家食品接触材料重点实验室将持续关注标准修订状态,为客户传递资讯。
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