中国食品接触材料检测新国标关于标签标识说明-国家食品接触材料检测重点实验室
2016年11月18日,国家卫生计生委和食品药品监管总局发布了《 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)的食品安全国家标准,里面规范了产品标签标识的说明,对应的是第8条产品信息,里面明确规定了应该如何添加标签,说明书等标识内容和产品合格证。
具体说明如下:
8 产品信息
8.1 产品标识信息应清晰、真实,不得误导使用者。
8.2 产品应提供充分的产品信息,包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明,以保证有足够信息对食品接触材料及制品进行安全性评估。
8.3 标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。
8.4 符合性声明应包括遵循的法律和标准,有限制性要求的物质名单及其限制性要求和总迁移量合规性情况(仅成型品)等。
8.5 食品接触材料及制品终产品除应符合上述要求外,还应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语,或加印、加贴调羹筷子标志(具体见附录A),有明确食品接触用途的产品(如筷子、炒锅等)除外。有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用注意事项、用途、使用环境、使用温度等。对于相关标准明确规定的使用条件或超出使用条件将产生较高食品安全风险的产品,应以特殊或醒目的方式说明其使用条件,以便使用者能够安全、正确地对产品进行处理、展示、贮存和使用。
8.6 上述标识内容应优先标示在产品或产品标签上,标签应位于产品销售包装的醒目处。当由于技术原因无法将信息全部显示在产品或产品标签上时,可显示在产品说明书或随附文件中。
附录A
GB 4806.1-2016的实施日期为2017年10月19日,在此之前都是属于过渡期,中国生产的食品接触产品,必须在这个日期的时候进行新标准新包装的更替。
这个时候,我们应该特别注意,还有针对各类材料的明细标准:
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
这些标准的实施日期为2017年4月19日,这些标准的标签标识,都是基于GB 4806.1-2016中的产品信息要求的前提下制定的标签标识要求。
为保险起见,国家食品接触材料检测重点实验室建议中国的生产企业,在2017年4月19日之后,必须更换新标准的包装信息。
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